一般在西方,人们喜欢的餐厅大都典雅而华丽,觉的很有情调,相对于中国人性格比较内敛,喜欢安静si密的空间。所以在中国餐厅的空间设计上就显得尤为重要.餐厅空间设计有几种形式?
1、单人就餐空间形式
多适合于一个人的餐饮活动行为,套房装修,无si密性,主要以简易型用餐台面和吧太两种形式出现。
2、双人就餐的座位形式
一种亲密型用餐形式,所占空间尺度小,便于拉近用餐者的距离,可形成良好的用餐气氛,清溪套房装修,多出现在gao档的餐饮空间
3、4个人就餐的座位形式
较为普遍的座位形式,它出现在各种档次的餐饮空间,成为少数人聚会用餐的良好选择
4、多人就餐的座位形式
座椅数多于6个座位形式,实话于多人的聚会,一般出现在大型餐饮空间
5、半围合隔断
多用于正餐空间,空间属于半围合形式,空间半遮挡si密性较强。
6、卡座形式
根据不同的用餐人数,座位长度不同,一般情况为4人就餐较为多见。
餐饮设计行业的发展现状,有人说,餐饮设计行业是一个铁饭碗,谢岗套房装修,同时也是一个自由的行业,随着餐饮设计行业迅速发展,餐饮设计师已经成为一个备受关注的职业。在现代风格餐厅设计过程中,室内大厅的吧台设计必不可少,现代风格餐厅可由大厅和包间设计构成,室内的装饰与布局设计占据着重要的角色。
在现代风格餐厅设计中,餐厅配的套用具在选择需上需要注意与室内空间大小的配合,小空间配大餐厅桌,或者大空间配小餐厅桌都是不合适。所以,先测量好所喜好的餐厅桌寸后,拿到现场做一个全比例的比较,横沥套房装修,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。
装修设计实用性则是根据餐厅的自身定位、针对的顾客群等来定。设计的功能、选用的桌椅、餐具等要适合餐厅的调性。例如星巴克、肯德基的店铺大多就设计很简单,色调分明干练,因为消费者大多是时间紧张的白领要迅速的完成服务,增加翻台率。
学术性是从自然、气场角度考虑,关乎着的餐厅方面的顺利和运气等。一般对于**,装修经营者都是很重视的,用科学的角度来说,**是变相的将整个餐厅环境调整到佳,例如客人经过走廊是否方便,在哪里开门离繁华的地段更近,这是对于餐厅的长久生存是很重要的。