在我们现在的餐厅装修中,餐厅环境的打造,常平商铺装修公司,需要做好空间规划工作。在进行设计的时候,空间规划的恰当合理,能够给我们的餐厅打造一个消费者喜欢的,经营者容易经营的场所。为了达成这两个目标,在我们空间装修规划的时候,应该怎么做呢?
餐厅,较da的功能,就是给我们的消费者,提供一个休闲和放松的就餐环境空间,所以在整体的设计中,餐厅应该是明间,光线充足的餐厅,能带给人进餐时的乐趣。餐厅空间要适宜,除了放置餐桌、餐椅外,还应有配置餐具柜或酒柜的地方。面积比较宽敞的餐厅可设置吧台、茶座等,为消费者提供一个浪漫和休闲的空间。
餐厅应该给人打造一种简洁、明快,给人轻松愉快的感觉。餐厅的装修,较hao采用容易清洁的材料,造型要简洁,不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调,商铺装修公司,避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛,餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明,配以辅助的壁灯,灯光的颜色较hao是暖色。
另外,在我们的餐厅设计中,东莞商铺装修公司,餐厅的位置,较hao跟厨房的位置比较靠近。餐厅与厨房的位置较hao相邻,避免距离过远,耗费过多的配餐时间。不过当然,也不能太过于靠近,不然,在厨房中的油烟及热气较潮湿的情况下,消费者就没有办法愉快的就餐了。
特色餐厅类型
1、特色餐厅可以按地方来进行分类,比如说川菜、湘菜这些就是以地方特色来设计的,主要都是以一个地方的特色美食为主。
2、还有就是按食材原料来进行分类的,比如说做特色的烤鸭或者海鲜之类的,就是主要一种食材来进行特色的制作,围绕这种食材进行装修的特色餐厅。
3、还有一种类型是根据各个民族的特色菜品来进行设计的,比如说朝鲜族的菜品,就是围绕着朝鲜族的一些特色菜品来进行对特色餐厅的装修设计的。
4、最后一种类型是较为常见的,就是家常风味的特色餐厅,主要是以农家菜和家常的炒菜为主,也是人们较喜欢的一种特色风味餐厅,一般都是在一些农家旅游地方,是现在非常流行的一种特色餐厅。
1、要与目标客户的需求相协调。因为目标客户是以特定的社会群体来划分的,因为每一个社会群体在地域、文化、jie层等社会人文背景基本一致,所以在环境的要求上也体现出较为明显的,一致性.目标客户是餐厅经营的主要客户群体,因此,在外观设计上要符合目标客户的愿望,使他们就餐时感到舒适、亲切、自然从而有宾至如归的感觉。
2、建筑物的外观要与周围环境和谐统一,融为一体,从而形成型格协调、相得益彰的建筑风格。
3、建筑物的外观设计应与餐厅的装修档次一致,虎门商铺装修公司,以使顾客对餐厅风格有wan美的观赏值。
4、依据餐厅经营内容、经营形式和特色,通过其建筑外观造型加以表现,使顾客直观建筑物外观,就能基本知道餐厅经营的内容、规模和特色。
5、注意地区饮食特色、民族特色,同时还应有时代感。对于一些经营风味食品或具有很强的民族特色食品的餐厅来说,应把民族风格或地方特色与时代特征**结合起来,既能体现餐厅饰面效果有现代感,又能反映出餐厅的经营范围。